Mandu Hấp – Mềm ngọt thanh nhẹ, tròn vị từng chiếc bánh

Mandu hấp là món ăn truyền thống của Hàn Quốc, được nhiều thực khách yêu thích nhờ hương vị thanh nhẹ, mềm ngon và không dầu mỡ. So với mandu chiên, mandu hấp mang đến cảm giác nhẹ bụng hơn, phù hợp cho những ai muốn thưởng thức đồ Hàn theo cách lành mạnh nhưng vẫn đậm đà.

Mandu hấp được làm từ vỏ bánh mỏng mềm, bên trong là nhân thịt và rau củ được chọn lọc kỹ lưỡng. Quá trình hấp giúp giữ trọn vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu, khiến bánh mềm, mọng nước và không bị khô. Khi ăn nóng, mandu hấp tỏa mùi thơm nhẹ, rất dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị.

Một điểm đặc trưng của mandu hấp là ăn kèm nước chấm. Món ăn thường được chấm cùng xì dầu pha giấm, dầu mè hoặc tương ớt Hàn Quốc, giúp tăng hương vị mà không làm mất đi vị thanh vốn có. Mandu hấp cũng thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình, quán ăn Hàn Quốc hoặc các combo bữa ăn cho 1–2 người.

Không chỉ ngon miệng, mandu hấp còn là lựa chọn phù hợp cho bữa ăn nhẹ, bữa trưa hoặc bữa tối lành mạnh. Với hàm lượng dầu thấp và nguyên liệu cân bằng, món ăn này được nhiều người lựa chọn khi muốn ăn ngon nhưng không quá no.