Mandu Chiên – Giòn rụm bên ngoài, đậm đà bên trong
Mandu chiên là món ăn vặt và món ăn kèm quen thuộc trong ẩm thực Hàn Quốc, được nhiều thực khách yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm và phần nhân đậm đà bên trong. Với hương vị dễ ăn, mandu chiên phù hợp cho mọi độ tuổi, từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng.
Mandu chiên được làm từ vỏ bánh mỏng, gói bên trong là nhân thịt và rau củ được nêm nếm vừa miệng. Sau khi chiên ngập dầu, bánh có màu vàng đẹp mắt, lớp vỏ ngoài giòn tan nhưng không khô, phần nhân bên trong mềm, thơm và vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên. Món ăn ngon nhất khi dùng nóng, vừa giòn vừa đậm vị.
Một điểm hấp dẫn của mandu chiên là ăn kèm nước chấm. Món ăn thường được chấm cùng xì dầu pha giấm, tương ớt hoặc sốt cay ngọt, giúp tăng hương vị và không bị ngán. Mandu chiên cũng thường xuất hiện trong các combo đồ ăn Hàn Quốc, ăn kèm tokbokki, gà rán hoặc canh nóng.
Không chỉ ngon miệng, mandu chiên còn rất tiện lợi, phù hợp làm món ăn xế, món ăn nhẹ buổi tối hoặc bán mang đi. Với hình thức bắt mắt và hương vị quen thuộc, đây là món ăn dễ thu hút khách hàng và được nhiều quán đồ Hàn lựa chọn đưa vào thực đơn

