Kimbap Cá Ngừ là một trong những loại kimbap phổ biến và được yêu thích nhất trong ẩm thực Hàn Quốc nhờ hương vị thanh nhẹ, dễ ăn và không gây ngán. Với sự kết hợp hài hòa giữa cá ngừ béo mềm và các loại rau củ tươi, món ăn này phù hợp cho mọi lứa tuổi, từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng.
Kimbap Cá Ngừ được cuộn từ cơm trắng dẻo trộn dầu mè, rong biển và phần nhân chính là cá ngừ ngâm mềm, trộn sốt mayonnaise. Bên cạnh đó còn có trứng chiên, cà rốt, dưa leo và củ cải muối, giúp món ăn cân bằng vị béo – mặn – tươi mát. Khi cắt khoanh, từng miếng kimbap gọn gàng, đẹp mắt và rất dễ thưởng thức.
Điểm nổi bật của Kimbap Cá Ngừ là vị béo nhẹ nhưng không ngấy, nhờ cá ngừ được xử lý kỹ, kết hợp cùng rau củ giòn mát. Món ăn không cay, rất phù hợp với người không ăn được đồ cay hoặc muốn một bữa ăn nhẹ nhàng, đủ dinh dưỡng.
Kimbap Cá Ngừ thường được dùng trong bữa trưa, bữa xế hoặc mang đi, cực kỳ tiện lợi. Đây cũng là món ăn quen thuộc trong các cửa hàng tiện lợi và quán ăn Hàn Quốc, bởi vừa ngon miệng vừa dễ bảo quản.

