Hotteok Phô Mai – Béo mặn tan chảy trong lớp bánh nóng hổi

Hotteok Phô Mai là phiên bản biến tấu hiện đại của bánh hotteok truyền thống Hàn Quốc, được yêu thích nhờ lớp vỏ mềm dẻo và phần nhân phô mai béo ngậy tan chảy. Sự kết hợp giữa bánh ngọt và phô mai mặn nhẹ tạo nên hương vị mới lạ, hấp dẫn, rất phù hợp với khẩu vị của giới trẻ.

Hotteok Phô Mai được làm từ bột bánh lên men nhẹ, khi chiên tạo lớp vỏ vàng giòn bên ngoài nhưng vẫn mềm xốp bên trong. Phần nhân phô mai mozzarella bên trong khi gặp nhiệt sẽ tan chảy, kéo sợi nhẹ, mang đến cảm giác vừa vui mắt vừa ngon miệng. Bánh ngon nhất khi dùng nóng, lúc phô mai đạt độ tan chảy hoàn hảo.

Một điểm cộng lớn của Hotteok Phô Mai là vị béo vừa phải, không quá ngán, dễ ăn ngay cả với những người không thích đồ ngọt. Món bánh này có thể dùng làm món ăn xế, món tráng miệng hoặc ăn nhẹ buổi tối. Kết hợp cùng trà nóng hoặc nước mát đều rất hợp.

Không chỉ ngon miệng, Hotteok Phô Mai còn có hình thức bắt mắt, dễ thu hút khách hàng và tạo hiệu ứng tốt trên mạng xã hội. Đây là món bánh thường được lựa chọn trong các combo đồ ăn vặt Hàn Quốc hoặc bán mang đi.